现在人们越来越追求高品质、健康、规律的生活方式,在美食上的要求也越来越高,在大家的餐桌上出现“有机”食品是一件很平常的词汇,有机概念越来越普及是一个大的趋势。
奥思皇酒庄有机干红葡萄酒优势其一,一瓶一有机码,瓶瓶有机身份认证,其二,有机葡萄酒在酿造过程中能够最大程度地减少化学残留,其三,在种植过程中减少人工干预,尊重自然规律和生态系统,这就意味着土地是良性循环的,健康的土地对葡萄生长是非常有益的。所以说有机酒更加真实,能赤裸裸地告诉你土壤的气息和那年的阳光雨露;当然,要酿出一瓶好喝的有机酒对于农技师和酿酒师来说都是一项严格的挑战。
“有机”,这个时髦的词汇对于我们而言并不陌生,它诞生于上世纪40年代的一场意义非凡的“绿色革命”。从凤毛麟角的业界先锋到如今,我们身边已经充斥着各种各样的有机产品:有机蔬菜、有机水果、有机谷物……毋庸置疑,它们往往拥有更好滋味以及更健康肌理,并且对环境友好,同时享受着不菲的高价。在食品界,但凡经过标准化的有机认证,享有有机制造的标签,便意味着它们拥有除价格以外的各种不容辩驳的优势。然而,也有例外的,比方说有机葡萄酒,自有机葡萄酒诞生以来,当有机与葡萄酒这样一个特殊的农产品发生关联,事情就不是我们想象的那么简单了。然而近两年,环境问题所带来的有机种植和有机酿造的风头更甚,亦让有机葡萄酒成为业界最为津津乐道的话题,没有之一。
在当今世界,中国有机干红葡萄酒文化正和中华民族一道,走在繁荣复兴的道路上。而根据中国独特的地理特色和人文风情酿造出具有独特中国味道的奥思皇酒庄?有机干红葡萄酒,更是率先走在通往外界的道路上,让世界品尝中国味道,奥思皇酒庄在走向世界舞台的路途中依然任重而道远。
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